07.12.2020 10:08 | 
Уважаемые родители!
Здоровое питание детей является важным фактором успешности каждого ребенка. Организация здорового горячего питания для обучающихся – одно из направлений деятельности Центра образования.
Имеется прекрасная столовая, где работают творческие, неравнодушные сотрудники, ежедневно радующие детей своими блюдами. Разработана и успешно реализуется Программа по формированию культуры здорового питания обучающихся МБОУ «ЦО с. Нешкан».
В рамках воспитательной работы проводятся мероприятия по формированию направленности детей на здоровый образ жизни, в том числе здоровое питание.
Желаем здоровья Вам и Вашим детям! Питайтесь правильно! С уважением, коллектив Центра образования.
Питание обучающихся МБОУ "ЦО с. Нешкан"
Нормативно-правовые документы по организации горячего питания
Локальные акты организации
ü Положение об организации питания учащихся
ü Рекомендации по здоровому питанию
ü Мероприятия по формированию культуры здорового питания
ü Приказ о контроле за организацией питания
ü Программа производственного контроля
Меню ежедневного горячего питания
Наличие диетического меню и дополнительного питания
Потребность в диетическом меню и дополнительном питании отсутствуют
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания
Отсутствуют
Ассортиментный перечень продуктов питания
График питания
Завтрак 1: 8:00 – 8:30
Завтрак 2: 10:00 – 10:20
Обед: 12:30 – 13:00
Нормы обеспечения питанием
Детям необходимо есть продукты всех пищевых групп – чтобы удовлетворить нужду своего организма в питательных веществах.
Хлеб, другие злаковые и картофель. Питание школьников должно опираться на эту группу продуктов.
Фрукты и овощи. Для здорового, полноценного питания школьникам необходимо давать 5 порций разнообразных фруктов и овощей ежедневно.
Одной порцией может считаться:
1 фрукт среднего размера – например, банан, яблоко, апельсин;
2 фрукта маленького размера (таких, как слива), 10-15 виноградин, вишен, ягод;
1 небольшая порция салата из свежих овощей;
3 полных столовых ложки приготовленных овощей – таких, как зеленый горошек;
3 полных столовых ложки приготовленных бобовых – таких, как фасоль (если ребенок съест больше, это все равно засчитывается, как одна порция);
1 столовая ложка сухих фруктов – таких, как изюм или курага;
1 небольшой стакан натурального сока (если ребенок выпьет больше, это все равно засчитывается, как одна порция).
Молоко и молочные продукты. Детям необходимо 3 порции молочных продуктов в день. Это может быть 1 упаковка йогурта, 1 стакан молока или 1 кусочек сыра размером со спичечную коробку. Это особенно важно для здорового питания младших школьников. Молочные продукты пониженной жирности обычно содержат в себе такое же количество кальция и тот же перечень витаминов, которые мы находим в продукции нормальной жирности. Однако полностью обезжиренные молочные продукты детям употреблять нежелательно.
Мясо, рыба и альтернативные им продукты. Мясо (особенно красное) и рыба являются наилучшими источниками железа. Однако бобовые (чечевица, фасоль), зеленые листовые овощи и обогащенные злаки также могут дать организму школьника достаточно железа.
Жирная рыба очень богата жирными кислотами. Эти кислоты необходимы для правильного функционирования нервной, иммунной и сердечно сосудистой систем ребенка. Правила здорового питания не только школьников, но и детей вообще, говорят о том, что в неделю детям необходимо съедать 2 порции жирной рыбы (однако избегайте давать ребенку рыбу-меч, поскольку в ней содержится большое количество ртути).
Жирные или сладкие продукты. Продукты высокой жирности или с большим содержанием сахара – такие, как торты, печенье, шоколадные вафли, хрустящий картофель – дают школьникам много энергии, однако почти не содержат в себе витаминов. В небольшом количестве детям сладости употреблять можно, однако, только как компонент сбалансированного питания, а не как замену основной, здоровой и полезной пищи.
Полезные напитки. В качестве самых подходящих напитков здоровое питание предлагает для школьников молоко и воду - поскольку они не разрушают их зубов. Соки обладают повышенной кислотностью и содержат высокий процент сахара (даже в натуральных соках мы находим природные сахара). Поэтому соки детям лучше давать вместе с едой - в противном случае, желательно разбавлять их водой.
Общее количество жидкости, которое необходимо школьнику в течение дня, зависит от погоды, физической активности ребенка и от продуктов, которые он ест. Здоровое питание младших школьников вообще не позволяет употребление газированных напитков типа кока-кола, содержащих кофеин. Что касается школьников старшего возраста - избегайте давать им газированные напитки с содержанием кофеина во время еды, поскольку кофеин препятствует всасыванию организмом железа.
Примерное меню
ü Экспертное заключение на меню
Акты проверок по питанию
Работа комиссии по контролю за питанием
|
2023-2024 учебный год |
1. Как учитывается мнение детей и родителей при составлении меню?
Ежегодно проводится анкетирование родителей и обучающихся по вопросам качества питания и предложениям по изменению меню. Результаты анкетирования учитываются при составлении примерного меню.
2. Как в питании детей учитывается местные национальные традиции?
Ежегодно для питания детей заказывается оленина и рыба.
3. Как контролируется качество питания детей?
Качество питания детей контролирует Комиссия по контролю за питанием, куда входят представители администрации, родители и медицинский работник.
Обратная связь
Уважаемы родители !
Все вопросы по качеству питания, замечания и предложения можете направить по электронной почте: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript или задать вопросы по телефону: +7 (42736) 94-418
Горячая линия по питанию
Обновлено (25.01.2024 14:27)